初めてのミートソース

お恥ずかしながら、初めて最初からミートソースを作ってみました。

おおおいしい～

今までは市販のものに少しナスや挽肉を加えてたりってかんじで、横着してたのだけど

本を見て、丁寧に作ってみたら美味しいコト！

今日はプラスして、ミートソースに生クリーム、トマトピューレ、タバスコを加えて、

バターで炒めたインゲンを添えてみました。

プラスα

パルメザンチーズも粉チーズではなく。

コレ、アレッシーのチーズおろし。

イタリアで買ってきたのだけど、すっごくいい。削りやすい。

アレッシーのデザインは、かわいいだけでなく、ユニバーサルデザインだね。本当に。

パスタ大好きな旦那さんも大喜び。よかった、よかった♪

+++ランニング記録+++

いつものコース。今日はゆっくりランニング。

LAP１：１３分３６秒

ＬＡＰ２：１２分５６秒

ＴＰＴＡＬ：２６分３２秒

Comments

[投稿情報: なみ]

おいしそ～☆ミートソースってやっぱり手作りが一番！バター炒めのいんげんがまたいいかんじ。
私も久しぶりにミートソースを作ろう！と思わせていただきました。amiの日記でね～。

[投稿情報: もうひとりのami♪]

wao!美味しそう♪ヽ(^o^)ノ
今度是非ご馳走して～
amiちゃん、主婦の鑑だよ！
こちとら主婦歴６年目にして、
ミートソース手作りったことなんて・・
ありましぇぇぇぇぇぇぇぇぇん(>_<)ゞ
ぺペロンチーノとかはやるけど・・

アレッシィ、可愛いよね～
楊枝入れ買おうかと思ったけど、
実用性の点で買わなかった。
でもインテリア性は抜群だし、
こういう調理道具はやっぱり
使い勝手がいいものなんだね。
購入検討してみようかなぁ。

[投稿情報: ami]

なみちゃん
おいしそう～って言ってくれてありがとう！
そう言われたくって載せたからっ（笑）
コレでよければ、いつでもごちそうするよ！
ぜひ遊びに来て♪

amiちゃん
アレッシーはやっぱとてもグーよ！
いろいろ使ってるけどすべてよし。
楊枝入れね～うさぎのでしょ？
なんか、アレは広い食卓にしか合わない気がして、あきらめたの。
すっごくかわいいし、使いやすいと思うよ～
そう、もっちろんコレでよければいつもでごちそうしま～す♪遊びに来て！