おでん

 

今冬はおでんをよく作ってる気がします。写真を載せるようなもんじゃないんだけど、なんとなく（笑）

いつもは圧力鍋で作ってしまうのだけど、今日はぐつぐつゆっくり煮て作りました。

じゃがいもが入るときは断然圧力鍋で作ったほうがほくほくして美味しい！

ここ数日、旦那さんの仕事が忙しくって終電帰りなので、帰宅して食べたいものって何だろう？と献立に悩みます。きっと、おでんはいいよね！

しかし、ここ数日は本当に寒いねー

ウチのマンションは高気密なのか今まであまり寒く感じなかったのだけど、さすがにエアコン＆ほかほかカーペットを入れてます。カーペットは暖かくて気持ちがいいーけど、乾燥に気をつけないとだよね。

みんなも風邪には気をつけてね！