お節句ということで、ちらし寿司作りに初挑戦しました。
だし汁をとることから始まり、シイタケやカンピョウを戻し、酢レンコンや錦糸卵を作り…などなど
ハッキリ言ってワタシにとって半日仕事でした。
出来上がりの写真を撮り忘れたので、旦那さんのお弁当用に用意したものの写真ですが…
中の具は、シイタケとカンピョウを煮たものとウナギが入ってます。
初挑戦にしては、美味しくできました～ってとこかな。
実家にいたころはよくおばあちゃんが作ってくれていました。
思い出すな～美味しかったな～
雛あられはお義父さんが買ってくれて、お花は旦那さんが会社帰りに買ってきてくれました。
ワタシってまだまだ女の子扱いしてもらえてるのね♪
でね、会社帰りにお茶を買おうとしてスーパーに寄った旦那さんは、このお花を買ってお茶を買うのを忘れちゃったんだってー笑えるよねー！けど、ありがとう！！
+++ランニング記録+++
いつものコース＋α 日曜日のレースに向けて最終調整！といきたいところだったけど、レース直前に１キロ増えてしまいました。体が重くて重くてどうにもなりません。週末に食べたとんこつラーメンが原因です。ラーメン恐るべしデス。
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