Ami's blog

連休中の箱根にて

連休中、箱根に一泊してきました。

　

　

　

　

　

　

　

梅が咲いていました。

カメラが大好きな旦那さんは、写真を撮りまくり。ちなみにブログ初登場！（笑）

初日の午前中は雨の中のドライブだったけど、御殿場に到着すると晴れ間がでてアウトレットで買い物しまくり～

2日目は、箱根ガラスの森美術館へ行きました。箱根はよく訪れるのだけど、２人とも行ったことなかったんだよね。

そこで、ヴェネチア仮面祭をやってて、衣装を貸し出してくれました。

コレ、ワタシ。

着るつもりはなかったのに、旦那さんが「着ようよぉー」って言うからこんな格好になってしまいました！

ヴェネチアではこんなお祭りがあるのよね。

そうそう、もちろんガラスもあちらこちらでキラキラしてて、素敵な美術館でした。　

　

　

帰路はものすごい渋滞。

帰宅したときは２人ともボロボロだったけど、小旅行ってちょくちょく行きたいなーって思っちゃいました。

+++ランニング記録+++

いつものコース②　このコース、そろそろサクラが咲いてるかな…と思ったけど、まだみたい。

ＬＡＰ１：４分０９秒

ＬＡＰ２：６分０９秒

ＬＡＰ３：６分０２秒

ＬＡＰ４：３分２３秒

ＴＯＴＡＬ：１９分４６秒

お返し その２

お義父さんに続いて、ホワイトデーにお返しをくれたのは旦那さん。ケド、当日は二日酔いのため一日遅れのお返し（笑）

「どこのがいいの？」って聞いてくれた旦那さん。

１５日の日曜日に２人で銀座へ行き、三越のラデュレを覗いてみると、すごい行列！

ということで、有楽町まで歩き第２候補のサダハルアオキへ。

以前パリにしかなかったときに食べたっきりでした。お店の前を通るたびに食べたいな～って言ってたのけど、ウチの旦那さんが箱代が７００円もする高飛車な店はダメって（笑）我が家では、箱だけで７００円の店って笑い話になってたくらい。

けど…ホワイトデー♪ってことで買ってもらいました。

　

　

　

　

　

　

　

１個しかなかったミルフィーユとタルト。どちらも手の込んだ甘さがとてもとても美味しかったです。何とも言えない満腹感で、至福のひと時を過ごしました。

しかし、ココのケーキが並んでるのをみるとついつい食べたーい！と言っちゃうのよね。見た目もよいのよねー

ワタシのリクエストに応えてくれて、どうもありがとう☆　

　

マンゴーのお返し

今日はお昼にマンゴーを丸々１個食べちゃいました！

マンゴーってホントに美味しくて、止まらなくなってしまいました。

実はこのマンゴー、義父からのホワイトデーのお返し。

いつも会社近くの果物屋さん、築地・定松で美味しい果物を買ってくれるんです。

お義父さんは男性には珍しく、果物が大好き。だから、マンゴーのお返し！ってすごいよね☆

美味しく美味しくいただきました。いつもありがとうございます！

まだ１個あるので、旦那さんにもお裾分けしたいと思いまーす♪

+++ランニング記録+++

いつものコース②（仙台堀川公園）　このコースは久しぶり。けど、和やかに走りたいときはこのコースなんだよね。サクラが待ち遠しいわ～

ＬＡＰ１：３分５６秒

ＬＡＰ２：６分２７秒

ＬＡＰ３：６分３６秒

ＬＡＰ４：３分２８秒

ＴＯＴＡＬ：２０分２８秒

文旦のマーマレード

この文旦の皮を使って、マーマレードを作ってみました。

文旦はとても香りがよく、ジャムにすると美味しいとのコト。

実家から無農薬の文旦だからと言ってもらってきました。

苦味が強いので、刻んで一晩水につけてから煮るとのことなのでちょっと大変？とか思ってたのだけど、ママから「必ず皮でジャムを作りなさい！」と言われ、レシピまで郵送されてきたので作ってみました。ママ、ありがとね。

　

できたぁ～！！自分でいうのもなんだけど、超ー美味しぃ～

ボンヌママンの空き瓶に入れて、ジャムらしく♪

初めてのマーマレードづくり。大成功！！！

義母にちょっとお裾分けしたのだけど、「よくできてるわね！」と◎をもらいました～（笑）

いやいや、初めてのお料理って美味しくできるとうれしいものだね。

最近は圧力鍋やフードプロセッサーを買ったので、お料理を頑張ってます＾＾というか、楽して頑張ってます！ってとこだね。。

焼きそば

絶品！「エビ・ニラ・もやし　焼きそば」です。

mahooちゃんから作り方を教えてもらいました。

コレが、超ー美味しい！！

ワタシ、もともと焼きそばって大好きなんだけど、自分で作る焼きそばは、豚バラ・キャベツ・にんじんのソース焼きそばが基本。

ソース焼きそばが一番！と思い込んでるだけに、なかなかほかの味付けにチャレンジできなかったのよね。

ところが…この前mahooちゃんとウチで話してて

「ニラって使い切るの大変じゃない？」って話になって（餃子を作るために買って、よく残る…）

「ニラとエビともやしの焼きそばをオイスターソースと醤油で味付けすると美味よ！」と教えてくれた！

作ってみました！！超～美味しぃ～！！！

エビを炒めてから麺をほぐし入れ、お酒をちょっと入れ蒸す（←コレが大事！）

で、ニラとモヤシを加えて炒めて、オイスターソースと醤油で味付け。

とっても簡単で、とっても美味しぃ～　ぜひお試しくださーい！

ってか、mahooちゃんありがとね！また、いろいろ教えてね♪

2回目の三浦国際市民マラソン

昨年に引き続き、「三浦国際市民マラソン」に参加してきました！

夫婦揃って、10キロ完走でございます！！

なのだけど、今年は悪天候でした。走ってるときはみぞれまじり。

走る前は弱気なワタシだったけど、旦那さんの「走るぞー」のひと言で俄然やる気がでました！

走り終わったあとは、寒くて寒くて死にそうだったけど準備不足だったワタシたちのいい教訓となりました。

それにしても最近は天気予報が当たらないよねぇ～　曇りという予報を信じて傘も持たずに向かったワタシたち。三浦海岸の駅では傘は全く売ってなく、走る前からびしょ濡れ状態。いやいや参ったけど、マラソンには充分な準備が必要ってことね。いろいろ勉強になります（笑）

海岸にはせっかくたくさんの出店などがあったのに、立ち寄れなくって残念。寒くて寒くて、完走証と参加賞の大根とＴシャツをもらうだけで、精一杯でした～

マラソンのために朝５時起きし、費用をかけて雨にあたり…と散々なように思うけど、なんだかやめられないマラソン魂！？タイムは年々下がっているけど、あまり気にせずランニングライフを楽しもうと決めました。

４月には前橋マラソンだーーー

+++ランニング記録+++

第27回　２００９三浦国際市民マラソン　にて

ＬＡＰ１：6分35秒

ＬＡＰ２：6分22秒

ＬＡＰ３：12分57秒

ＬＡＰ４：6分40秒

ＬＡＰ５：6分11秒

ＬＡＰ６：5分32秒

ＬＡＰ７：6分00秒

ＬＡＰ８：12分01秒

ＴＯＴＡＬ：1時間2分20秒