Ami's blog

カフェラテをおいしく！

カフェラテはおいしく飲みましょう。

ってことで、

豆はスターバックスのエスプレッソロースト。
牛乳をあたためて砂糖を小さじ一杯入れる。
手動の泡立て器で泡立てる。
耐熱ガラスのコップにお湯を入れ、温めておく。（これが秘訣！）
そして、コーヒーを入れよく泡立った牛乳を入れ出来上がり。

なんか、カフェラテのこのグラデーションって幸せな気分になります。

アユンテラス

渋谷にあるインドネシア料理のアユンテラスに行きました。
またバリに行きたくなったし、ガムランの音楽が心地よかったです。

青葉のラーメン

昨日食べた、青葉のラーメン。
中野にある人気店。
おいしかったけど、一時間並んでまでかなーとも思いました！

友達が出産しました！

学生時代からの友人のやなぎが女の子を出産しました。
名前も決まってないのに私は勝手に「桃ちゃーん！」って呼んでました。(笑)
ママが楽しそうにしてることで、健やかな子供が育つんだなぁと思う瞬間でした。

大麦若葉

毎日健康のために大麦若葉を飲んでます。
決しておいしくはないけど、青汁よりは飲みやすいのでぜひ！

フレンチネイル第二弾

ぐっと秋モードがはいったフレンチネイル。
自分でいうのもなんだけど、かなりステキ！！
秋はオシャレが楽しい季節だね〜

なまこと共に！

秋葉原にある中華店でなまこのお料理などと共にすっごく楽しい時間を過ごしました！
ゆきさん、はじめさん、本当にありがとう。
コーチングのワークショップが楽しみになりました！

鯛のお刺身

『ざうお』という魚を釣って食べれるという面白い居酒屋？に行きました。普通なかなか釣れないのに、鯛をゲット！お刺身/煮漬け/お味噌汁 の順番で鯛を堪能！
おいしかったし、面白いお店でした。

フレンチネイル

最近フレンチネイルにはまっています。
モチロン、自分の爪に自分で塗っています。
今回は白パールの上にマットな白をのせたけど、ぐっと秋バージョンで、ベージュとブラウンの組み合わせをしてみたいと思います

朝食にあるものパスタ

材料
■ 家にあったペンネ ＜ちょうど１００ｇ＞
■ ロックフォールチーズ ＜先週買ったものが残ってた＞
■ 生クリーム ＜これだけなくて買いに行った＞
■ 鮭 と ホウレン草 ＜ママの朝食だったらしく、テーブルにあった＞
■ 白ワイン ＜昨日飲んだもの。これはパスタ作るかもーって思って買った＞

作り方
弱火でチーズを入れ、少し溶けたら生クリームを入れ、温まったら白ワインを入れ
それを２，３回繰り返す。味見をしてＯＫだったら、鮭とホウレン草を和えて、
ゆでたパスタを加えて出来上がり！

パスタってつくづく簡単で美味しいお料理だと思うわー。
何を和えても美味しい！
だが・・・パパが朝からチーズ臭いと怒ってたー（笑）