おいおい、遅いぞ!って声が聞こえそうですが・・・(笑)
お昼にズッキーニのリゾットを作ってみました。いやいや、簡単でおいしい~4人分の材料なのにほとんど全部ひとりで食べちゃった!しかもワインを飲みながらー昨夜の残りのワインなのでお許しを。。だって、せっかく作っても食べてくれる人がいないのだ。パパとママはズッキーニか、、とかって言って食べてくれないし、かなしい。。
まっ初挑戦だったので、よいよい。お料理って本当に楽しい!おいしくできるとなおさらうれしいっ!!
今までママのおいしい手料理で食事をしてきたけど、これからは私の手料理で家族と楽しく食事ができたらいいなぁ~と思う今日この頃です。
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